Mexické zapekané mäso
Postup
1 Na pekáč, vymastený olivovým olejom, naukladáme lupienky Nachos.
2 Usmažíme si cibuľku, do ktorej pridáme mleté bravčové mäso, kuracie mäso, pridáme soľ, korenie, polievkové korenie, sladkú papriku a osmažíme.
3 Do mexickej zmesi dáme cesnak a osmažené mäso, pridáme chilli papričky, sójovú omáčku a necháme povariť 10 min.
4 Všetko vložíme do zapekacej misy, navrch napicháme Nachos, pridáme chilli papričky a syr.
5 Zapekáme 10 - 15 min. na 200 C.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Komentáře