Mican nejmilejší
00:45
Suroviny
na porce
- králík
- slanina
- sušené houby
- cibule
- česnek
- estragon nebo tymián
- zázvor
- trochu másla
- masoxu 0,5 kostky
Postup
1 Králíka osolíme a posypeme zázvorem. Slaninu nakrájíme na kostičky, lehce ji necháme v pekáči rozškvařit a na ni vložíme králíka. Přiklopíme pekáčem a pečeme v rozpálené troubě.
2 Teplotu ztlumíme, když se začne připalovat, podlijeme ho namočenými sušenými houbami, které jsme předtím povařily ve vývaru z masoxu. Až bude nutné další podlití učiníme tak bílým vínem.
3 Po hodině přidáme několik malých na čtvrtky pokrájených cibulek a několik stroužků česneku. Když je králík červený, přidáme estragon a lžičku másla.
4 Přílohy:
5 bramborový knedlík, přelitý necezenou omáčkou
Mohlo by Vás zajímat
Králíka prošpikujeme slaninou, ale většinou se mi nechce, tak ji
nakrájím na kostičky a dám ji pod králíka. Pak ho osolím, posypu
zázvorem a ...
00:50
Králíka prošpikujeme slaninou, ale většinou se mi nechce, tak ji
nakrájím na kostičky a dám ji pod králíka. Pak ho osolím, posypu
zázvorem a ...
00:50
Králíka prošpikujeme slaninou, ale většinou se mi nechce, tak ji
nakrájím na kostičky a dám ji pod králíka. Pak ho osolím, posypu
zázvorem a ...
00:50
Králíka prošpikujeme slaninou, ale většinou se mi nechce, tak ji
nakrájím na kostičky a dám ji pod králíka. Pak ho osolím, posypu
zázvorem a ...
00:50
Komentáře