Míchaná vejce se zbytky sýru
Postup
1 Vejce rozklepneme do hrnku, osolíme, opepříme, přidáme
2 polovinu nastrouhaného sýru a vlijeme na pánev s rozpáleným
3 máslem. Mícháme, až vejce zhustnou, přidáme zbytek
4 strouhaného sýra a posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou.
5 Můžeme podávat se slanými houskami lechce opečenými na tuku
6 nebo jiným pečivem, také chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
·
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
·
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme. Vejce rozklepneme do většího hrnečku, osolíme, posypeme sladkou paprikou, smícháme s na kostičku pokr...
·
Komentáře