Míchaná vejce
Postup
1 Na pánvi si necháme rozpustit máslo. Do hrenčku si vyklepneme 3 vejce, které mírně rozmícháme, posolíme a opepříme. Když je máslo na pánvi rozpuštěné vylijeme vejce na pánev. Na mírném plameni mícháme asi 3 minuty. Pokud chceme větší hrudky necháme vejce po nalití na pánev chvilku stuhnout, pak až mícháme. Těsně před stahnutím vajec z pánve vlejeme připravenou smetanu. Zamícháme. Smetana nám vejce krásně nakypří a zvláční. Můžeme posypat čerstvou nasekanou pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
·
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
·
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme. Vejce rozklepneme do většího hrnečku, osolíme, posypeme sladkou paprikou, smícháme s na kostičku pokr...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře