Míchaný salát s kuřecím masem
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: olivový olej
- hlávkového salátu 100 g
- kapie 0,5
- střední mrkev 1
- střední rajče 1
- kuřecí prsa 150 g
- olivy dle chuti cca 10 ks (ve slaném nálevu)
- střední jablko nebo mandarinka 1
-
Na zálivku:
- kečupu (sladký) 1 lžíce
- pepř černý
- nadrobno nakrájených oliv 5 ks
- dle chuti česnek (stačí necelá polovina malého stroužku)
- sůl
Postup
1 Postup přípravy: Zeleninu a ovoce nakrájíme nadrobno, salát natrháme na malé kousky, zakapeme oliv. olejem, osolíme a necháme v chladu odležet než bude hotové maso. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, opečeme na pánvi s trochou oleje, osolíme, opepříme. Můžeme přidat i kmín a provensálské koření. Kdo má rád výraznější chutě, přidá zbytek stroužku česneku a místo soli ochutí podravkou (sypká zeleninová).
2 Zálivka: v misce smícháme smetanu s kečupem, kapkou olivového oleje, kořením, řádně promícháme. Na misku nebo talíř dáme salát, poklademe opečeným masem a polejeme dresinkem.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře