Minipizza
Postup
1 1. droždí rozdrolíme, dobře smícháme s vlažnou vodou, přidáme mouku, olej, ochutíme solí a cukrem, dobře promícháme. Těsto dopracujeme rukama na pomoučeném vále
2 2. bochánek těsta přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout. Těsto pak znovu krátce prohněteme, tvarujeme pizzy a pokládáme je na vymazaný plech olejem
3 3. hotové kolečka těsta potřeme drcenými rajčaty, poklademe plátky mozzarelly, tuňákem, posypeme kukuřicí, cibulkou, oregánem, mírně opepříme a vložíme do rozehřáté trouby asi na 8 až 10 minut na nejvyšší výkon
Mohlo by Vás zajímat
Droždí rozdrolíme, smícháme s vlažnou vodou, cukrem a trochou mouky a necháme vzejít kvásek. Jakmile vyběhne, přidáme mouku, sůl, olej, vše dobře...
00:30
Do misky preosejeme múku, vyhĺbime jamku, nalejeme do nej 1,25 dl vlažnej vody a rozdrobíme droždie, pridáme cukor a necháme vytvoriť kvások. Pri...
00:30
Komentáře