Minutkový kuřecí guláš
Suroviny
na porce
- 400-500 g kuřecího masa bez kostí a bez kůže (dáme na polévku se zeleninou a kostkou masoxu)
- oleje 1,5 lžíce
- střední cibule 1
- lžička sladké papriky
- špetička pálivé papriky
- špetička pepře
- soli 0,5 lžičky
- kečupu 2 lžíce
- strouhaného sýra (eidamu) 80 g
- malá plechovka sterilovaného hrášku (nemusí být celá)
- vody 0,5 dl
Postup
1 Drobně nakrájenou cibuli restujeme na oleji (tuku) asi 5-8 minut, přidáme kuřecí maso pokrájené přes vlákno na menší hranolky (nudličky), zaprášíme sladkou a pálivou paprikou a za stálého míchání opékáme 5 minut.
2 Poté směs osolíme, opepříme, zalijeme kečupem, přilijeme 0,5 dl vřelé vody, přidáme okapaný hrášek a dusíme dalších 5 minut, stále mícháme.
3 Hotový pokrm přeložíme na nahřáté talíře a posypeme strouhaným sýrem.
4 Doporučená příloha:
5 rýže, případně veka či pečivo.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře