Mistrovské kuře
00:30
Postup
1 Kuře očistíme a rozstříháme na 8 dílů. Každý kus osolíme a bohatě posypeme mletou paprikou.
2 Připravíme si veškerou zeleninu. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Ostatní zeleninu omyjeme, z pórku odstraníme nepěkné listy. Zeleninu zbavíme nečistot, stopek a semínek. Nakrájíme ji na kousky, pórek na kolečka. Žampiony si také očistíme, jak jsme zvyklí. Nakrájíme je na plátky.
3 Do mírně vymazaného plechu máslem naskládáme nakrájenou zeleninu a žampiony, poklademe maso a celé to posypeme na nudličky nakrájenou slaninou. Podlijeme vodou a dáme do trouby přikryté péct. Asi po 30-ti minutách víko odejmeme a dopečeme.
4 K mistrovskému kuřeti se hodí brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře