Mléčná marmeláda
00:44
Postup
1 Postup přípravy: V kastrolu (nejlépe dvouplášťovém) ohřejeme mléko. Ve chvíli, kdy je vlažné, přisypeme cukr a zamícháme. Přivedeme k varu a za občasného promíchání necháme vařit 1-2 hodiny (záleží na požadované konsistenci). Marmeláda je hotová, má-li karamelovou barvu a je-li hustá asi jako nutella. Měla by chutnat jako jesenka s karamelem.
2 Použití: Je výborná jako pomazánka (zejména na palačinky), do cukroví a krémů, s ovocem, jogurtem nebo zmrzlinou, ale také jako přísada do kávy a čaje.
Mohlo by Vás zajímat
Silnější plátek sýra vložíme do mikrotenového sáčku a ten ponoříme do horké vody tak, aby nám do něj nenatekla voda. Až sýr zvláční, vyjmeme jej ...
00:33
Postup přípravy: Do mléka vsypeme rýži, špetku soli, citronovou kůru a vše pomalu přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme asi 25 minut. Pot...
00:33 · 00:44
Do mléka vsypeme rýži, špetku soli, citronovou kůru a vše pomalu přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme asi 25 minut. Poté vyjmeme citrono...
00:33 · 00:44
Komentáře