Mléčná polévka s koprem a žampiony
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Asi 4 vetší brambory nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a vaříme do poloměkka. Pak přidáme nakrájené žampiony (já používám i konzervované), zalijeme mlékem cca 0,5 l, ve kterém rozmícháme hladkou mouku. Asi 10 minut vaříme za stálého míchání, aby se neudělaly žmolky. Potom přidáme dvě lžíce kopru a dochutíme octem. Můžete použít i smetanu, protože v polévce není žádný tuk.
2 Je velmi chutná a zkoušela jsem i z čerstvých hub. Množství neuvádím záměrně, někdo rád víc hub, jiný zase víc kopru. Fantazii se meze nekladou.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře