Mleté maso na jehle
01:00snadné
Postup
1 Do studené vody namočíme na 30 minut 20-25 špejlí. Zázvorový kořen oloupeme a nejemno nasekáme. Cibuli oloupeme a rovněž najemno nasekáme. Dáme ji zesklovatět na 2 lžíce rozehřátého oleje. Mleté hovězí maso promícháme s cibulí a žloutky a přidáme Knorr Mix na mleté maso. Z hmoty utvoříme malé válečky, napíchneme je na špejle, přitiskneme a potřeme olejem. Pozvolna je 8-10 minut grilujeme, obracíme a potíráme zbývajícím olejem. Grilované maso pokapeme limetovou šťávou a podáváme s Hellmann´s grilling Tomatovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Komentáře