Mleté maso se zeleninou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • mletého masa 450 g
  • g) - plátek slaniny (cca 50
  • sůl
  • pepř
  • drcený kmín
  • malá sklenice sterilované zeleniny ve sladkokyselém nálevu

Postup

1 Postup přípravy: Slaninu pokrájíme na tenké nudličky a zprudka ji osmahneme. Přidáme maso a za stálého míchání opékáme asi 5 minut. Osolíme, opepříme, posypeme kmínem a vmícháme sterilovanou zeleninu i s nálevem. Dusíme ještě cca 15-20 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Mleté vepřové se zelím
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
 · 00:35 · 
Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...