Mleté rezne na paprike
01:15
Postup
1 Rohlík nakrájame na kocky a zalejeme mliekom. Kuracie mäso nakrájame na rezance, premiešame s mletým mäsom, pridáme múku, namočený rohlík a ochutíme soľou, drteným cesnakom, korením, muškátovým orechom a MAGGI Harmóniou Chuti. Mäso premiešame a vlhkými rukami tvarujeme rezne. Mleté rezne obalíme v hladkej múke a sprudka ich opečieme na oleji z obidvoch strán. Papriku očistíme, nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Orestovanú papriku zalejeme zmesou studenej vody a mlieka, pridáme obsah sáčku MAGGI Cestovinová pochúťka - Kura na paprike a za občasného miešania privedieme k varu. Uvarenú omáčku nalejeme na opečené mleté rezne a spolu krátko povaríme. Nakoniec omáčku zjemníme kyslou smotanou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 1578 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře