Mlsné kuře
Postup
1 Kuře uvnitř vytřeme rozetřeným čenekem (nesolíme) a bříško vycpeme rolkami z uzeného a sýra. (Vždy zarolujeme sýr do šunky) vejde se tam cca 6 roliček. Bríško zašijeme, či sepneme jehlou. Kuře pouze osolíme a dáme do pekáče. Mírně podlijeme vodou a v zakrytém pekáčku pečeme asi půl hodiny. Neobracíme. Poté okdkryjeme a přidáme máslo a do každého rohu pekáče jedno neoloupané jablko, u kterého vydlabeme jadřinec a otvor po něm zaplníme směsí z rozinek a mandlí. Dopečeme dozlatova a podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře