Modranský smatanový osúch s koprem
Postup
1 Z droždia, mlieka a trošky cukru si pripravíme kvások. Múku, vajce soľ a tuk zmiešame s kváskom a vypracujeme redšie cesto. Asi po hodine, keď cesto dobre nakysne, rozložíme si ho na dva vymastené plechy, potrieme nahusto kyslou smotanou, posypeme kôprom, posolíme a pečieme. Aby smotana neutékla, môžeme do nej vmiešať jedno vajce.
Mohlo by Vás zajímat
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
01:20 ·
1. Plech na pečenie vymastíme. Múku preosejeme do misy, uprostred vyhĺbime jamku, rozdrobíme do nej droždie a zmiešame s troškou múky a mlieka. P...
01:20 · · 00:40
Komentáře