Cibuľkový osúch z plechu
00:40
Postup
1 1. Plech na pečenie vymastíme. Múku preosejeme do misy, uprostred vyhĺbime jamku, rozdrobíme do nej droždie a zmiešame s troškou múky a mlieka. Prikrytý kvások necháme 15 minút kysnúť.
2 2. Do
3 reklama
4 kvásku pridáme zvyšné mlieko, roztopené maslo, soľ a s celým množstvom múky vypracujeme na cesto. Cesto poriadne vymiesime. Rúru vyhrejeme na 200 oC.
5 3. Slaninu pokrájame na kocky, opečieme v panvici, pridáme cibuľu a opražíme do zlatožlta. Cesto rozvaľkáme na po múčenej doske a položíme na plech. Do cibuľovej zmesi primiešame vajcia, smotanu, soľ, rascu a natrieme na cesto. Koláč necháme na 15 minút podkysnúť. Pečieme 20 až 30 minút pri teplote 170 oC. Podávame teplé
Mohlo by Vás zajímat
Z trochy vlažného mlieka, droždia a cukru si pripravíme kvások. Keď nám vykysol, pridáme ho do pripravenej múky, prilejeme zvyšok mlieka, v ktoro...
01:00 ·
100 g múky oddelíme do škvariek a z ostatných súrovín vymiešame klasické kysnuté cesto. Rozvalkáme na doske a natreme škvarky zmiešané s múkou. P...
01:00 · · 02:00 ·
Předehřejte troubu na 200 °C. Vložte mouku,
prášek do pečiva a sůl do misky a vtírejte máslo, aby se vytvořila
drobenka. Vmíchejte vlašské ořec...
01:00 · · 02:00 ·
Po vykynutí těsto rozdělíme na 4 díly, které rozválíme jako na závin. Potřeme nádivkou a posypeme Vegetou, kořením nebo semínky. Zavineme a potře...
01:00 · · 02:00 ·
Komentáře