Mokrá buchta

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hořčicová sklenka vody 1
  • Hera 1
  • hořčicová sklenka cukru 1
  • kakaa 2 lžíce
  • žloutky 4
  • hořčicové sklenky polohrubé mouky 2
  • vanilkový cukr 1
  • prášek do pečiva 1
  • bílky 4

Postup

1 Dobře promíchat a převařit. Jednu hořčicovou sklenku odlijeme bokem.Do vychladlého zbytku dáme 4 žloutky, 2 hořčicové sklenky polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, ze 4 bílků sníh a zamíchat. Vylijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech a pozvolna pečeme. Upečený povrch popícháme vidličkou a pokapeme rumem. Odloženým zbytkem ještě za tepla polijeme. Potom posypeme kokosem nebo ořechami. Dáme vychladit.