Moravské svatební koláčky nekynuté
Postup
1 Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tvarohovou náplní vytvarujeme na koláček a uděláme důlek. Potřeme vejcem, navrch dáme náplň a posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě asi 12 minut. Z dávky je přibližně 65 koláčků.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: V míse zaděláme těsto (je to lepší, než na vále, nikam mouka nepadá, zpracovává se rukama) - do mouky uděláme důlek, okolí lehce...
· 00:44
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Zadělat těsto a hned děla koláčkyt, pak nechat asi 1 hodiny kynout, teprve potom péci.
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře