Moravský divoký šíp
Postup
1 Všechno maso – vepřové a zvěřinu – nakrájíme na plátky, pokapeme olejem, přidáme bobkový list a necháme odležet. Suroviny pak střídavě napichujeme na jehlu s tím, že kousky zvěřiny obalíme do plátků anglické slaniny.
2 Špíz opékáme na oleji a pak dáme s výpekem do trouby, zastříkneme vínem a dopečeme doměkka. Zbylé cibulky můžeme použít jako vložku do šťávy.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung:
Die Steinpilze in heißem Wasser einweichen. 4 schöne Wirsingblätter beiseite legen. Aus den Wirsingachteln vorsichtig den Strunk ...
00:30
1. Srčí nebo daňčí maso nakrájíme na díly, protkneme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme odležet.
2. Bažantí prsíč...
00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře