Morčací špíz s mangom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 750
  • g
  • morčacích prsíčok
  • 2
  • póru
  • mango (broskyňa)
  • soľ
  • 3
  • lyžice
  • oleja
  • 150
  • ml
  • mäsového vývaru
  • 3
  • lyžice
  • kyslej smotany
  • vínny ocot
  • kajanské korenie
  • mleté čierne korenie

Postup

1 Mäso nakrájame na kocky. Pór nakrájame na 3 cm kúsky, tak isto i mango. Mäso mierne osolíme. Suroviny striedavo napichujeme na ihly a potreté olejom opečieme zo všetkých strán. Vyberieme a odložíme do tepla. Do výpeku vlejeme vývar a prevaríme. Vmiešame kyslú smotanu, ocot, soľ, korenie a odstavíme. Špízy servírujeme s ryžou, poliate omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Kuřecí šašlik s opékanými brambory
Maso nakrájíme na kostky a opepříme.Papriky nakrájíme na kosodélníky, cibuli na osminky, meruňky rozčtvrtíme. Na špíz střídavě napichujeme maso, ...
 · 
Grilovaný kuřecí špíz s arašídovou omáčkou
1. Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé plátky. Maso krájíme mírně přes vlákno a dobře broušeným nožem. 2. Špejle před grilováním namočíme ...
 ·  · 00:50 · 
Chalupářský špíz z kuřete
Očištěné kuře vykostíme, z masa stáhneme kůži a nakrájíme ho na větší kostky. Připravíme si oprané hlavičky žampionů a čerstvou papriku nakrájíme...
 ·  · 00:50 ·  · 00:45
Chalupářský špíz z kuřete
Postup přípravy: Očištěné kuře vykostíme, z masa stáhneme kůži a nakrájíme ho na větší kostky. Připravíme si oprané hlavičky žampionů a čerstvou ...
 ·  · 00:50 ·  · 00:45 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...