Mořské kuře
00:20
Postup
1 Zmražená prsa rozřízneme naplacato na několik velmi tenkých plátků. Vložíme do hlubokého talíře nebo misky, zaprášíme mletým pepřem, přidáme 1 PL Worcester sauce, zlehka osolíme a zalijeme olivovým olejem. V této lázni necháme prsa roztát.
2 Plátky masa zprudka opečeme na olivovém oleji. Při obracení plátků přidáme najemno nasekaný česnek a petrželovou nať (čím víc, tím míň toho zkazíte). Nakonec prsa dosolíme a pokapeme citronovou šťávou z půlky citronu. Dozdobíme několika plátky z druhé půlky citronu.
3 Podáváme s prachobyčejnými vařenými brambory, místo tatarky použijeme rybí salát od Varmuži. Na zvláštním talíři servírujeme zeleninovou bombu.
4 Krev ředíme značkou Müller-Thurgau.
5 Pozn.:
6 1) Rychlé, levné a boží.
7 2) Hračičkové mohou mořskému kuřeti naaranžovat potápěčské brýle, šnorchl, ploutve a harpunu :o)
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře