Moučník z rýže – rizogalo
Postup
1 Propranou rýži dáme vařit do vody. Když je téměř měkká, vmícháme mléko a necháme rýži uvařit doměkka. Kukuřičnou mouku se žloutky, vodou, vanilkovým cukrem a cukrem ušleháme. Směs vlijeme do rýže s mlékem, povaříme. Horké rizogalo vlijeme do misek a necháme vychladnout, posypeme skořicí a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Ohlásila se nečekaná návštěva a vy nemáte co ke kávě? Tento moučník je ideální a suroviny doma jistě najdete.
Předehřejeme si troubu na 170°C ...
00:30 ·
Pšenici s trochou vody rozmixujeme na kaši. Rýži necháme zchladit na cca 50 °C (sotva na hrnci udržíme ruku). Vmícháme pšeničnou kaši, kokos, suš...
00:30 · · 01:00 ·
Do mísy dáme 4 celá vejce a 300 ml mléka a celé řádně ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout. Mezitím si pekáč vytřeme rostlinným olejem a dáme do...
00:30 · · 01:00 · · 00:45 ·
Rýži propereme, osolíme a uvaříme doměkka. Rýže se má částečně rozvařit, „nelepivé“ druhy tedy nejsou vhodné. Máslo, cukr a žloutky dobře vymíchá...
00:30 · · 01:00 · · 00:45 · · 01:40 ·
Komentáře