Mozeček z hovězího masa

0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého hovězího masa 400 g
  • slaniny 50 g
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • kmín
  • 3-4 vejce
  • pažitka

Postup

1 Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a na ní zpěníme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín. Za stálého míchání opékáme.
2 Když je maso měkké, vmícháme vejce a necháme ztuhnout.
3 Doporučená příloha:
4 Posypeme pažitkou a podáváme s vařeným bramborem.

Mohlo by Vás zajímat

Sekaná pečeně v listovém těstě
Příprava: 1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou. 2. Z mletého masa, strouhank...
 · 01:00 · 
Staré dobré karbanátky
Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
 · 01:30
Bulharská Kjufteta (kebabčeta)
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Rýžové závitky 1
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...