Mozzarella in carrozza - Mozzarella v kočiari

Mozzarella in carrozza - Mozzarella v kočiari
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladká múka a strúhanka
  • vajcia 2
  • krajce toastového chleba 4
  • mozzarelly 350 g
  • ,soľ , mleté korenie , olej

Postup

1 Mozzarellu nakrájame na kolieska hrubé asi 5 mm, položíme na chlieb a prikryjeme druhým krajcom. Vajíčka rozmiešame so štipkou soli a korenia. Chlebíky obalíme v trojobale a vypražíme. Podávame horúce.
2 K plátkom mozzarelly možno pridať aj plátok šunky alebo salámy.

Mohlo by Vás zajímat

Smažená mozzarella se šunkou
Mozzarellu nakrájíme na 16 menších koleček. Plátky šunky rozpůlíme a položíme na 8 koleček sýra. Překryjeme je zbývajícími 8 kolečky. Spojené sýr...
00:33
Sýrový koláč s dobromyslí
Postup přípravy: Mouku na těsto prosijte, osolte a rozdrolte v ní máslo. Přidejte vodu a vypracujte těsto. Polovinu těsta rozválejte a vložte do ...
00:33 · 00:44
Smažená mozzarella
Postup přípravy: Na pánvi rozehřejeme 50 g másla, přidáme mozzarellu nakrájenou na plátky, osolenou a obalenou v hladké mouce. Osmahneme z obou s...
00:33 · 00:44 · 00:44
Smažená mozzarella
Celý bochánek sýra obalíme v trojobalu a usmažíme v oleji dozlatova. Podáváme ji se zeleninovým salátem, který si uděláme z okurky pokrájené na k...
00:33 · 00:44 · 00:44 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...