Mraky ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Těsto: nejprve svaříme 150 g Ivy s vodou, odstavíme a do horkého vmícháme hladkou mouku (těsto se srazí). Necháme vychladnout (5 min.) a postupně vmícháme 6 celých vajec, až je těsto hladké. Nalejeme na 2 silně vymazané plechy (0,333333333333333 Ivy na 1 plech - nevysypávat!). Pečeme v předehřáté troubě 20 min na 180 °C. Trouba se nesmí 15 min otevírat.
2 Náplň: do studeného mléka rozmícháme vanilkový cukr, polohrubou mouku a žloutky, uvaříme kaši (pucky přepasírovat). Máslo, cukr a rum utřeme a po lžíci přidáváme vychlazenou kaši. Kaše i máslo musí mít stejnou teplotu, jinak se srazí.
3 Dokončení: náplň dáme na 1. placku a přiklopíme druhou, nakonec pokapeme čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Do horké vody svaření s tukem přidáme mouku a svaříme na hladký křém. Do vychladlého krému postupně zašlehlálme vajíčka. Plech vytřeme sádlem a ...
·
Postup přípravy: Máslo a vejce vyndáme z ledničky cca 1-2 hodiny předem, aby měly pokojovou teplotu. Rozměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a pos...
· · 00:44
Postup přípravy: Rozpuštěné máslo přendáme na plech (20 x 30 cm) a pěkně ho rozetřeme. Máslo posypeme cukrem a na cukr dáme rozkrájenou rebarboru...
· · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Nejprve připravíme první světlé těsto - šleháme 4 bílky a postupně přidáváme 4 lžíce krupicového cukru. Do pevného sněhu vykopím...
· · 00:44 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře