Mřížková bublanina s mletým masem
00:45
Postup
1 Na woku na troše sádla zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Až je maso hotové dáme vychladit. Z vajec, mouky, mléka umícháme hustější amoletové těsto, které ochutíme vegetou. Necháme odpočinout. Větší zapékací misku vymažeme tukem. Plátkový sýr nakrájíme na nudličky asi 1 cm široké.
2 Do zapékací misky vlejeme asi 0,666666666666667 těsta, na něj navrstvíme osmažené maso, na něj nalejeme zbytek těsta. Povrch vyrovnáme lžící, posypeme paprikou, dáme péct do předem vyhřáté trouby na 200°C asi 20 min. Vytáhneme, ze sýra vyskládáme mřížku, do každé mezery zamáčkneme rajčátko a dáme dopéct asi na 10 min. Podáváme teplé i studené.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře