Mrkvová bábovka light
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- polohrubé mouky 250 g
- jemně strouhané mrkve 200 g
- vejce 1
- mléka 4 lžíce
- vanilkový cukr 1
- prášku do pečiva 0,5
- citronová kůra
- rozpuštěného tuku (máslo 3 lžíce
- Hera...)
- rozinek nebo kandované pomerančové kůry 50 g
- K tomu po upečení: rozpuštěný tuk na pomašlování a směs vanilkového cukru s moučkovým na posypání bábovky
Postup
1 Postup přípravy: Ušleháme vejce s vanilkovým cukrem,tukem a mlékem, vmícháme nastrouhanou mrkev a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva, rozinkami a citronovou kůrou. Dobře propracujeme, vložíme do vymaštěné, jemnou strouhankou vysypané formy a zvolna pečeme. Horkou pomašlujeme rozpuštěným tukem (může být máslo, Hera...) a hodně pocukrujeme.
2 Vláčné, dietní a lehké. Malá forma.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře