Mrkvová polévka - rychlá

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • másla (nebo rostlinného tuku), mrkev dle velikosti (2 osoby/cca 1 velká mrkev), sůl, 1 l vody, 1 vajíčko, 1 - 1 a 0,5 lžíce hladké mouky (dětská krupička nebo kuskus), kmín, majoránka 1 lžíce

Postup

1 Postup přípravy: Na rozpuštěné máslo dáme na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev, přidáme trochu soli a celého kmínu mícháme až nám mrkev pustí barvu. Zaprašíme moukou nebo dětskou krupičkou (pokud chcete přidávat kuskus, tak není třeba dávat mouku) zalejeme vodou a mícháme. Vaříme do měkka (i s kuskusem). Nakonec přidáme rozšlehané vajíčko a dochutíme. Mužeme nasekat čerstvé bylinky nebo přidat špenát pokud máte sekaný.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...