Mrkvová polévka se zeleninou
Postup
1 Zeleninu nakrájíme na plátky a spolu s vývarem a rýží uvedeme do varu. Stáhneme var a mírně vaříme asi 15-20 minut. Přidáme mléko, smetanu a ručním mixérem umixujeme do hladka. Dochutíme solí, případně cukrem a cayennským pepřem, ještě prohřejme, ale už nevaříme.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře