Mrkvová polévka
00:45
Suroviny
na porce
- sůl
- máslo 30 g
- žloutek 1 ks
- pažitka
- mrkev 100 g
- masox 0,5 kostky
- lžíce - hladká mouka 1
Postup
1 Z mouky a másla připravíme světlou jíšku. Můžeme použít i hotovou jíšku. Zalijeme vodou a promícháme. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme ji do jíšky. Dále přidáme masox a vše vaříme 15 minut.
2 Před dokončením zašleháme do polévky žloutek, přisolíme a nakonec přidáme drobně nakrájenou pažitku.
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře