Mrkvovníky

Buchty

0 hodnocení00:20

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Mrkvové těsto:
strouhané mrkve (tj. asi 3 mrkve, podle velikosti) 200 g
polohrubé mouky 300 g
másla nebo Hery 200 g
soli špetka
balíčku Kypřícího prášku do pečiva Dr.Oetker 0,5
Náplň:
švestková povidla Na obalení:
bal Práškový cukr s vanilkovou příchutí 1

Postup

1 1. Ze strouhané mrkve, másla, mouky promíchané s kypřícím práškem do pečiva a soli vypracujeme těsto.

2 2. Na pomoučeném vale vyválíme plát silný asi 3 mm. Rádýlkem nebo nožem vykrájíme čtverečky asi 6x6 cm velké. Do středu každého čtverečku dáme kávovou lžičku švestkových povidel. Dva protilehlé konce spojíme v šáteček a přitlačíme.

3 3. Jednotlivé kousky klademe na plech a dáme péci.

4 Elektrická trouba: 180 °C (předehřátá) Horkovzdušná trouba: 150 °C (předehřátá) Plynová trouba: stupeň 2-3 (předehřátá) Doba pečení: asi 20 minut

5 4. Ještě teplé mrkvovníky obalíme v práškovém cukru s vanilkovou příchutí.