Mrkvový salát s pomerančem
00:35
Postup
1 Rozinky propláchneme vodou a zakapeme pomerančovou šťávou.
2 Oškrábanou mrkev jemně nastrouháme, oloupaný pomeranč
3 rozebereme na jednotlivé dílky a drobně pokrájíme. Přidáme
4 rozinky a salát ochutíme cukrem. Jednotlivé porce naservírujeme
5 do misek a navrch posypeme obilnými klíčky. Není-li salát určen
6 dětem, je možno rozinky předem máčet v sherry.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře