Musaka

Musaka
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého hovězího masa 250 g
  • lilky 3
  • cibule
  • rajče 1
  • vejce 4
  • sůl
  • pepř
  • kysaná smetana 1

Postup

1 Maso osmahněte na cibulce spolu s rajčetem. Sůl a pepř přidáte k masové směsi až na konci. Lilek nakrájejte na plátky a uvařte ho ve slané vodě. Poté ho nechte pár minut okapat a osmažte ho jako řízek.
2 Následně si připravte zapékací mísu a střídavě tvořte vrstvy z masa a lilku. To vše nakonec polijte ušlehaným vajíčkem a smetanou a zapečte v troubě. Pečte na mírnějším režimu, aby se jídlo nepřipálilo

Mohlo by Vás zajímat

Musaka
Očistené baklažány pozdĺžne nakrájajte na plátky, z oboch strán ich opečte 1-2 minúty, osoľte a okoreňte. Vyberte a rozložte na pijavý papier, a...
02:15
Řecká musaka
1. Lilky očistíme, podélně nakrájíme na plátky a osolíme. Dáme na 30 min. odležet. Nasekanou cibuli a česnek zpěníme na 2 lžících oleje. Přidáme ...
02:15 · 01:30
Zimní musaka
Postup přípravy: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Rozmačkáme česnek, najemno nakrájíme cibuli a spolu s mletým jehněčím masem dáme na pánev a osmahn...
02:15 · 01:30 · 00:44
Musaka z lilků
1. Lilky očistíme (loupat je nemusíme), podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme vypotit, aby se zbavily hořkosti. Mezitím nakrájíme ...
02:15 · 01:30 · 00:44 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...