Mušle so šunkou a šampiónmi
00:40
Postup
1 MAGGI Mušle uvaríme bežným spôsobom. Po uvarení neprelievame vodou, iba pridáme pár kvapiek olivového oleja. Šampióny očistíme, nakrájame na tenké plátky. Dusíme na oleji, pridáme prelisovaný cesnak. Šunku nakrájame na kocky a opražíme v inom hrnci na masle. Keď sú šampióny mäkké, pridáme zmes k šunke. Zalejeme smotanou a povaríme asi 5 min. Ak je omáčka riedka, je možné ju zahustiť alebo nechať ďalej variť. Nalejeme na cestoviny a posypeme syrom.
Poznámka
asi 2348 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto rozválíme na placky, nech...
Ve větším kastrolu na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a na drobno nasekaný česnek, osmažíme, přidáme 2 očka, které rozmělníme vidličkou a přidám...
·
Uděláme těsto na palačinky, ze dvou vajíček a z víc než z půl litru mléka, a neoslazené, jen trochu osolené. Palačinky děláme slabší, a neosmažím...
·
1. Na omáčku nakrájíme ostrým S nožem nejprve parmskou, pak vařenou šunku na nudličky a pak na kostičky.
2.V kastrolku rozehřejeme máslo, jídáme...
· · 00:20
Komentáře