Nadívané kuře 3
02:00
Postup
1 1. Kuře omyjeme, osušíme, uvnitř a vně potřeme solí a citronovým pepřem. Brambory uvaříme ve slupce. Rohlík navlhčíme.
2 2. Oloupanou mrkev nakrájíme na kostičky. Očištěný celer omyjeme a pokrájíme na plátky. Brambory oloupeme nakrájíme na kostičky.
3 3. Rohlík vymačkáme. Troubu předehřejeme na 180 °C. Brambory, mrkev, celer, rozinky, rohlík a zakysanou smetanu smícháme. Okořeníme majoránkou, pepřem, kmínem a osolíme. Kuře naplníme nádivkou, břišní otvor uzavřeme.
4 4. Kuře vložíme do pekáče přilijeme vývar a víno a asi 90 min. pečeme v troubě. Vyjmeme, ozdobíme petrželkou a řeřichou. Vypečenou šťávu procedíme a podáváme k masu.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře