Nadívané kuře nadivoko
00:40
Postup
1 Omyté a osolené kuře naplníme nádivkou z rohlíků namáčených v masoxovém vývaru a pokropených červeným vínem, do kterých jsme vmíchali směs osmahnuté cibulky, kostiček anglické slaniny, nakrájených žampionů, vejce, malé konzervy játrové paštiky a pažitky.
2 Okořeníme mysliveckou kořenící směsí (Divočina) a kuře vložíme do pekáče s několika plátky anglické slaniny a kolečky cibule.
3 Opečeme z obou stran, pak dusíme při podlévání vínem a zbylým vývarem. K oživení chuti můžeme během pečení přidat i plátky jablek, lžičku rybízového kompotu nebo brusinky.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře