Nadívané kuře v mikrovlnce

1 hodnocení00:30velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • malá červená cibule 1
  • žampionů 150 g
  • másla 20 g
  • vnitřku vinné klobásy 200 g
  • vejce 1
  • snítky čerstvé majoránky 3
  • stroužek česneku 1
  • strouhanky 50 g
  • kuře 1
  • sůl
  • mletý pepř

Postup

1 Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Houby očistíme, omyjeme a rozkrájíme na tekné plátky. Do žáruvzdorné misky dáme máslo, cibuli a houby a zakryté dusíme 3 minuty při 600 Wattech. Potom rozmícháme vnitřek vinné klobásy s vejcem a ochutíme solí a pepřem. Majoránku omyjeme, otrháme lístečky a s oloupaným prolisovaným česnekem vmícháme ke klobáse. Zahustíme strouhankou a vše důkladně promícháme. Kuře omyjeme, osušíme, břišní dutinu naplníme připravenou nádivkou a zašijeme . Povrch masa potřeme solí a pepřem. Kuře položíme na mřížku zády nahoru, pod něj dáme plech a cele zasuneme do spodní drážky. Pečeme asi 40 minut při 360 wattech a horním a dolním pečení na 200 stupňů, dokud povrch masa rovnoměrně nezezlátne. Asi po 20 minutách pečení kuře obrátíme a potřeme slanou vodou. Hotové zabalíme do alobalu a necháme 5 minut odležet.