Nadívaný bůček s houbami
Postup
1 Připravíme si nádivku z nakrájených housek, které polijeme smetanou, přidáme vejce, koření s drceným česnekem a petrželkou, osmažíme kostičky uzeniny spolu s jemně krájenou cibulkou a kousky hub.
2 Vše promícháme a naplníme kapsu, kterou jsme prořízli v bůčku. Otvor uzavřeme jehlou a bůček vložíme kůži dospod do připraveného pekáče.
3 Maso pečeme přikryté asi 1 hodinu v troubě při teplotě 180 - 200°C, poté kapsu obrátíme, přidáme čtvrtky brambor a několik kousků celých hub, osolíme, okmínujeme a přikryté dopečeme asi půl hodiny.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme sladkou paprikou, solí a pepřem. Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté trou...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Libovější bůček a kořenovou zeleninu s česnekem umlít, lze přidat kousek hovězího. V míse okořenit, přidat šlehačku, dobře prohňácat. Vytvarovat ...
· 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře