Nádivka do rolády
00:15
Suroviny
na porce
- sůl 0,5 lžičky
- vejce 6 ks
- strouhanka 4 lžíce
- bůček 1 kg
- grilovací koření 1 lžička
- mletý pepř 0,25 lžičky
- hladká mouka 4 lžíce
- vegeta (polévkové koření) 2 lžíce
Postup
1 Vepřový bok omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky velké zhruba 1 cm na 1 cm.
2 Nakrájené maso vložíme do mísy, přidáme vejce, strouhanku, mouku a všechno koření.
3 Směs pořádně promícháme a necháme uležet.
4 Můžeme plnit.
Poznámka
Jednoduchá náplň do jakékoliv rolády. Nebo také můžete vzít tlačenkový sáček, naplnit jej směsí a 2 hodiny jej vařit na mírném ohni.Mohlo by Vás zajímat
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
01:10
Postup přípravy receptu:
Ve vlažném mléce rozmícháme lžíci cukru a lžíci mouky. Rozdrobíme droždí a v teple necháme vykynout.
Do mísy nasype...
01:10 · 02:00
Rohlíky nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a promícháme s rozšlehanými vejci, na kostičky nakrájeným masem a nakrájenými bylinkami. Osolím...
01:10 · 02:00 · 01:00 ·
Rohlíky nakrájíme na kousky cca 1×1 cm a polijeme rozšlehanými žloutky s mlékem. Necháme nasáknout, přidáme pažitku, trochu pepře, sůl a česnek....
01:10 · 02:00 · 01:00 · · 01:00 ·
Komentáře