Nakládaná krůtí křídla
Postup
1 Z citrónu vymačkáme šťávu. Česnek oloupeme a utřeme ho. Rozmarýnu otrháme. Smícháme víno s olejem, česnekem, citrónem, rozmarýnou a bobkovým listem. Marinádou potřeme křídla a dáme je na 1 den do chladničky.
2 Maso vyjmeme z marinády a dáme je grilovat. Během grilování potíráme marinádou. Pečená křídla osolíme, opepříme.
3 Přílohy:
4 pečený česnek (mladé paličky rozkrojíme a potřeme olejem a dáme ugrilovat)
Mohlo by Vás zajímat
Všetky ingrediencie zmiešame. Do vzniknutej marinády naložíme mäso (kuracie krídla, prsia ale aj bravčové mäso...) aspoň na 12 hodín. Potom grilu...
00:30
Do mísy nasekáme petrželku na drobno, nastrouháme citronovou kůru a vymačkáme šťávu bez pecek,
přidáme curry pastu neo curry prášek rozpuštěný ...
00:30 · 00:10 ·
Krůtí křídla opláchneme. Citrón omyjeme a pokrájíme na plátky. Hlavičku česneku vodorovně rozpůlíme, rozmarýn opláchneme, osušíme a jehličky otrh...
00:30 · 00:10 ·
Ingredience smícháme dohromady a přelijeme krůtí maso v misce a necháme cca 2 hodiny odležet
00:30 · 00:10 · ·
Komentáře