Nakládaná vejce
Postup
1 Sůl rozpustíme ve vodě, přidáme koření, víno, ocet a povaříme. Nálev by měl být dost siný. Necháme jej vychladnout, nalijeme do vhodné nádoby, vložíme několik vajec s naklepanou skořápkou a necháme je marinovat minimálně dva dny. Vejce oloupeme a podélně rozkrojíme, žloutek vyjmeme, nasekáme a smícháme s olejem, hořčicí, zakápneme octem a okořeníme. Směs upravíme do misek z bílků.
Mohlo by Vás zajímat
Připravil jsem si nálev - přiměřeně vody ve které jsem rozvařil (cca 5 minut) přiměřené množství DEKA (tak, aby to bylo jedlé - možná trošku slan...
00:20
Rajčata oloupeme, rozkrojíme na čtvrtiny a zbavíme je vnitřku se semeny. Cibulky oloupeme, cibuli odřízneme a rozpůlíme. Česnek oloupeme a naseká...
00:20 · 02:00
Koupím Nivu rozříznu ji na půl jde i na třetiny, aby nebyla moc silná. Pak si připravím česnek/hodně/ rozmačkám a to napatlám na tu Nivu z obou s...
00:20 · 02:00 · 00:20
Cukety oloupeme, nastrouháme na nudličky a promícháme se solí. Necháme asi hodinu odležet a poté vymačkáme přebytečnou vodu. K cuketě přidáme nas...
00:20 · 02:00 · 00:20 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře