Pečenáče
00:33
Postup
1 Cukety oloupeme, nastrouháme na nudličky a promícháme se solí. Necháme asi hodinu odležet a poté vymačkáme přebytečnou vodu. K cuketě přidáme nastrouhaný sýr, vejce, prolisovaný česnek, strouhanku, solamyl, mouku a nadrobno nasekanou cibuli. Směs dobře propracujeme.
2 Ze směsi tvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhance. V hlubší pánvi rozpálíme větší množství oleje a kuličky na něm osmažíme ze všech stran (asi 8-10 minut). Osušíme je od nadměrného tuku a necháme vychladnout.
3 Nálev: vodu svaříme s octem, vsypeme DEKO a povaříme 5 minut na mírném ohni. Pečenáče narovnáme do zavařovacích sklenic, proložíme kousky kopru a zalijeme vlažným nálevem. Uzavřeme a necháme asi 5 dnů odležet.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Cuketu oloupeme, nastrouháme na nudličky a promícháme se solí. Necháme hodinku odležet a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme str...
00:44
Kapra nasolíme a necháme odležet. Poté pomoučíme a zprudka opečeme. Pečené porce naskládáme do kastrolu a přelijeme lákem.
Lák připravíme z 1díl...
00:44 · 01:00
Ufrituj a co nesníš,narovnej do zavařovacích sklenic, prolož kolečky cibule a kapií.Sklenice plň asi do dvojtretinového objemu,houby po zalití ná...
00:44 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře