Nakládané ovoce
00:44
Suroviny
na porce
- Ingredience: 1 kg ovoce (jablka
- hrušky
- višně
- švestky
- meruňky)
- nezralé vlašské ořechy
- krystalového cukru 1 kg
Postup
1 Postup přípravy: Ovoce omyjeme a zbavíme jádřinců popř. pecek. Z cukru a vody svaříme sirup, vhodíme do něj ovoce a ořechy a svaříme na nit. Scedíme a necháme oschnout. Vše necháme řádně vysušit buď v mírně vyhřáté troubě, nebo jen tak. Vysušené uložíme do sklenic. Podáváme se zmrzlinou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Do melounu udělejte díru. Musí být dost velká a hluboká, aby se do ní dal vložit trychtýř. Potom přes trychtýř opatrně nalijte č...
· 00:44
Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši. Do prochladlé vmícháme vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo husté těsto. Z něj pak balíme knedlíky ...
·
Z těsta děláme na vále placičky, poklademe je ovocem případně dosladíme, dobře zabalíme. Dávka krupičky se řídí tuhostí těsta. Vkládáme do vroucí...
·
Mouku smícháme se solí a zalijeme vařícím mlékem, ve kterém jsme rozpustili tuk a vše smícháme. Do částečně prochladlého těsta přidáme žloutky a ...
·
Komentáře