Nakládaný Balkánský sýr olivový
velmi snadné
Suroviny
na 4 porce
- balkánského sýru,nakrájeného na kostičky 200 g
- červená paprika nakrájená na proužky 1
- cibule nakrájené na kolečka ( můžeme použít také červenou) 2
- malá sklenička nakládaných paprik (kozí rohy) 1
- malá sklenička oliv 1
- tymián,provensálské koření
- mletý pepř
- utřený česnek (podle chuti)
- sůl
- trochu octa
- olej
Postup
1 Nakrájenou cibuli,papriku a kozí rohy dáme do misky.Trochu osolíme a zakapeme octem.Přidáme olivy,tymián,provensálské koření,trochu mletého pepře,třený česnek a přilijeme olej.Jako poslední přidáme nakrájený sýr,lehce zamícháme.
2 Dáme do sklenice s uzávěrem,kterou uložíme do lednice a občas obrátíme.
3 Za dva až tři dny můžeme konzumovat.
Mohlo by Vás zajímat
Namazané a slepené hermelíny skládám do 5 litrové lahve od okurek, na dno se vejdou 3 již zníněné Sedlčanské hermelíny (jsou menší), do děr co vz...
V oleji rozmiesame grilovacie korenie. Hermeliny pozdlzne rozkrojime a potrieme cesnakom. Cibulu nadrobno nasekame a rozdelime na 5 dielov. Na dn...
· 00:30 ·
Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapaný...
Hermelíny (pokud možno levné, třeba lehce před projitím záruční doby) rozbalíme a postupně vkládáme do sklenice a proléváme směsí oleje a koření,...
· 00:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře