Nakládaný ementál
Suroviny
na porce
- po 1 sklenici nakládané cibulky
- kousků papriky a malých okurek
- ementálu 500 g
- snítky rozmarýnu 2
- bobkových listů 8
- černého pepře 10 kuliček
- olivového oleje 500 ml
Postup
1 Cibuli, kousky papriky a okurky vložíme do síta a necháme dobře okapat. Ementál nakrájíme na 3-4 cm velké kostky. Kousky ementálu, zeleninu, rozmarýn, bobkový list a zrnka pepře naskládáme do uzavíratelné sklenice. Všechny přísady zalijeme olejem tak, aby byly zcela ponořené. Přes noc necháme uležet (min.4 hodiny).
Mohlo by Vás zajímat
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
·
Na panvici roztopíme maslo, pridáme nakrájané šampiňóny a
na malé kocky nakrájanú cuketu.
• ••
Restujeme približne 7 minút, pridáme soľ a kore...
· ·
Hermelín podélně rozkrojíme posipeme gril.kořením vložíme do uzavíratelné nádoby
· · · 00:05 ·
Postup přípravy: Sýr pokrájíme na kostky, posypeme plátky česneku, pepřem, majoránkou (můžeme nahradit i jiným kořením podle chuti, grilovací apo...
· · · 00:05 · · 00:44
Komentáře