Nakladaný syr feta
Suroviny
na 4 porce
- syra feta * 2 čili 1000 g
- papriky sušenú petržlenovú
- vňať tymian bazalku
- fenikel , olivový olej
Postup
1 Papriky pokrájame na drobno a rovnomerne nimi posypeme dosku. Dosku posypeme aj petržlenovou vňaťou, tymianom, bazalkou,
2 feniklom, prípadne inými bylinkami. Syr pokrájame na kusy, ktoré osušíme, poukladáme na dosku s bylinkami, popritláčame z
3 oboch strán.
4 Syr s povtláčanými bylinkami poukladáme do pohára a zasypeme
5 zostatkom byliniek z dosky. Zalejeme olivovým olejom. Necháme odležať minimálne týždeň.
Mohlo by Vás zajímat
Namazané a slepené hermelíny skládám do 5 litrové lahve od okurek, na dno se vejdou 3 již zníněné Sedlčanské hermelíny (jsou menší), do děr co vz...
V oleji rozmiesame grilovacie korenie. Hermeliny pozdlzne rozkrojime a potrieme cesnakom. Cibulu nadrobno nasekame a rozdelime na 5 dielov. Na dn...
· 00:30 ·
Houby povaříme v osolené vodě s veškerým kořením do středně měkka. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíce. Povařenýme a okapaný...
Hermelíny (pokud možno levné, třeba lehce před projitím záruční doby) rozbalíme a postupně vkládáme do sklenice a proléváme směsí oleje a koření,...
· 00:20 ·
Komentáře