Naložené kotlety a drůbeží plátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vykostěné kotlety
  • kuřecí plátky
  • sůl
  • česnek
  • sladká paprika
  • pepř
  • nať z libečku
  • pažitka
  • saturejka
  • olej
  • ocet

Postup

1 Maso naklepeme, lehce posolíme a okořeníme.
2 Koření: utřeme česnek se solí (nezapomeňte, že je maso už osolené), zasypeme paprikou, pepřem, posekanou natí z libečku, pažitky a saturejky.
3 Pokapeme olejem a troškou octa, který uvolňuje maso, aby do něj vstoupila chuť koření. Dáme do lednice na 1-2 dny uležet.
4 Druhý den usmažíme.
5 Přílohy:
6 černý chléb, zelenina, ledové bílé víno

Mohlo by Vás zajímat

Barbecue
Maso jemně naklepeme, naložíme do této směsi a necháme v chladu přes noc. Můžete opékat rovnou na grilu, ale lepší je zabalit do alobalu a péct n...
 · 
Marináda na kotlety
vše smícháme
 ·  · 00:10 · 
Bylinkové máslo
Postup přípravy: Ramu necháme trochu změknout a umícháme s s česnekem a trochou soli, bylinky nasekáme najemno a přimícháme do másla. Necháme vyc...
 ·  · 00:10 ·  · 00:44
Živánská
Maso nakrájíme a mírně naklepeme na plátky velikosti dlaně. Ty osolíme, opepříme a skládáme do misky. Prokládáme bobkovým listem a jalovcem. Vše ...
 ·  · 00:10 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...