Naložené kotlety a drůbeží plátky
00:45
Postup
1 Maso naklepeme, lehce posolíme a okořeníme.
2 Koření: utřeme česnek se solí (nezapomeňte, že je maso už osolené), zasypeme paprikou, pepřem, posekanou natí z libečku, pažitky a saturejky.
3 Pokapeme olejem a troškou octa, který uvolňuje maso, aby do něj vstoupila chuť koření. Dáme do lednice na 1-2 dny uležet.
4 Druhý den usmažíme.
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře