Naložený romadur
00:45velmi snadné
Postup
1 Sýr Romadur příčně nakrájíme přibližně na 0,5 cm kousky. Kromě sklenice potřebujeme i 0,7 litrovou zavařovací sklenici.
2 Smícháme ocet, vodu, olej a bylinné koření a po spojení přidáme papriku. Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.
3 Můžeme začít vrstvit. Na dno sklenice přijdou nejdříve kolečka cibule. Na ně romadur a vše trochu zalijeme směsí koření a octa. Sýr s cibuli vrstvíme do vyčerpání zásob, přičemž poslední vrstvou by měla být kolečka cibule.
4 Naložený romadur zalijeme nálevem. Zbylý nálev nevyléváme. Hodí se doplnění, pokud budeme sýr skladovat déle, protože se nálev vsákne do cibule. Láhev uzavřeme a necháme v lednici asi 5 - 6 dnů uležet.
5 Naložený romadur podáváme s čerstvým černým chlebem.
6 Poznámka:
7 Nakrájený sýr Romadur naložený s cibulí a kořením v octovém nálevu.
8 Chuťovka
Poznámka
Nakrájený sýr Romadur naložený s cibulí a kořením v octovém nálevu.Mohlo by Vás zajímat
Hermelíny rozkrojíme podélně. Jednu polovinu natřeme zevnitř provensálskou pastou (nebo posypem provensálským kořením), druhou natřeme česnekovou...
00:20
Nejprve oloupeme cibuli a nakrájíme na kolečka. Česnek rovněž oloupeme, polovinu stroužků nakrájíme též na kolečka, druhou polovinu necháme vcelk...
00:20 · 00:20
Příprava:
Středně vyzrálý Hermelín rozkrojíme na čtvrtky a každý dílek ještě podélně. Sýr se může nakrájet na větší kusy, ale zrání trvá déle. K...
00:20 · 00:20 · 00:15 ·
Nakládaný Romadúr 1 Romadúr, 1 cibule, bobkový list, nové koření a celý pepř, česnek, olej Cibuli nakrájíme na kolečka, sýr na kostičky, česnek p...
00:20 · 00:20 · 00:15 · · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře