Náplň žloutková a rajská
Suroviny
na porce
Postup
1 1. úprava: 4 vejce, 6 dkg másla, sůl, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce tučného tvarohu, petrželka, rajče, ředkvička apod. na ozdobu. Vejce uvaříme natvrdo a dáme do studené vody vychladnout. Pak je oloupeme a rozkrojíme do poloviny a žloutek opatrně vyjmeme. Do misky dáme změklé máslo, utřeme je dobře s hořčicí a solí a po částech přidáváme a rozmícháváme žloutky a tvaroh. Podle chuti dokořeníme a upravujeme do důlků.2. úprava: 4 vejce, 6 dkg másla, 10 dkg jemně umleté uzeniny nebo šunky, 2 lžíce kečupu, 2 sardelky, nastrouhaný křen apod. Postup je stejný jako u 1. úpravy.
Mohlo by Vás zajímat
1. Do vlažného mléka vsypeme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se zbylým cukrem, špetkou soli, ...
03:00
Postup přípravy: Těsto: mouku dáme do mísy a uděláme důlek. Rozdrolíme do něho droždí, přidáme vlažné mléko, poprášíme moukou a necháme v teple v...
03:00 · 00:44
Postup přípravy: Smícháme maso, namočený a vymačkaný rohlík, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku, nať, vejce. Z přísad vypracujeme těsto. As...
03:00 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy receptu:
Do větší mísy dáme změklý pokrmový tuk, tvaroh, vanilkový cukr a polohrubou mouku. Vše dobře vypracujeme ve vláčné těst...
03:00 · 00:44 · 00:44 · 01:15
Komentáře